技术文章
技术文章

关于啤酒饮料二氧化碳测定仪,您想知道的都在这里了

发布时间2018-11-20        浏览次数:1530

啤酒饮料二氧化碳测定仪配备大型号底座圆盘,能满足客户对较大尺寸瓶型的测试需求。采用压力表,保证测试结果准确、可靠。可用于检测汽水、汽酒、啤酒、饮料中的CO2压力,也可用于检测瓶装或罐头内的真空度(负压)检测。仪器采用上抬样品瓶方式取代传统费力的下压穿刺方式,使测量方便、省力。可同时检测 瓶装啤酒(饮料)中的瓶颈空气及二氧化碳的含量用于检测汽水、汽酒、啤酒、饮料中的CO2压力,也可用于检测瓶装或罐头内的真空度(负压)检测。
关于啤酒饮料二氧化碳测定仪,您想知道的都在这里了:
一、啤酒饮料二氧化碳测定仪测试原理
通过上抬样品瓶穿刺方式,使压力表系统与被测样品瓶对接连通,测出样品瓶装啤酒或碳酸饮料的总压力,配合温度测量,经过计算和查表,即可得出该瓶啤酒或碳酸饮料的二氧化碳含量。
二、测试应用
适用于饮料二氧化碳含量的测定;
适用于啤酒二氧化碳含量的测定;
适用于汽水中二氧化碳含量的测定;
适用于气酒中二氧化碳含量的测定;
适用于瓶装啤酒(饮料)中瓶颈空气含量的测定;
适用于瓶装或罐头内真空度的测定。
三、啤酒饮料二氧化碳测定仪的准备工作
1、按示意图放置仪器并接好连接管。活塞和放气阀呈关闭状态。调节穿刺系统高度。
2、配制40%氢氧化钠溶液400ml,注入水准瓶。打开吸收管活塞使液面升至零点时关闭活塞。
四、啤酒饮料二氧化碳测定仪的操作步骤
1、清除穿孔针到吸收管之间通道内的空气:取一过期啤酒穿孔放气。用酒里的气体顶出通道内的空气,而后打开吸收管活塞放掉废气后关闭活塞。 
2、表压的测定:瓶装样品25℃水浴30min取出后穿孔,摇动瓶内液体使压力表读数达到大值。记下读数P(Mpa)。 
3、瓶颈空气体积测定:打开放气阀,当压力表降至零时关闭放气阀。待二氧化碳被氢氧化钠充分吸收后从吸收管上读取瓶颈空气的体积V2(ml)。 
4、瓶颈空容体积的测定:测定前在瓶壁上用铅笔标记酒的液面,启开瓶盖,倒出样品,用水灌入至瓶顶,然后将标记上部的水注入100ml量筒中,使留在瓶内的水平面正好与预先在瓶颈上所作标记重合,倒出的水体积即为瓶颈空容体积。
五、啤酒饮料二氧化碳测定仪的维护保养
1、吸收管活塞应该经常清洗并涂上凡士林,防止活塞堵死 
2、当氢氧化钠溶液吸收二氧化碳气体缓慢时,须换新液 
3、仪器较长时间不用时,应将仪器的氢氧化钠倒出,而后向水准瓶内注入自来水,打开吸收管活塞和穿孔装置放气阀,进行清洗,防腐蚀仪器。